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2024
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电渗析：苯丙氨酸脱盐纯化的高效绿色工艺解析
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电渗析是一种利用离子交换膜和直流电场使溶液中电解质的离子产生选择性迁移，从而达到溶液淡化、浓缩、纯化和精制目的的技术.以下是其在苯丙氨酸脱盐中的应用：
原理
苯丙氨酸溶液中的阴、阳离子在直流电场作用下，分别向阳极和阴极移动。电渗析装置中的阳离子交换膜只允许阳离子通过，阴离子交换膜只允许阴离子通过，这样在膜的两侧就会形成离子浓度差，从而实现苯丙氨酸与盐的分离.
优点
- 高效去除无机盐：能有效去除苯丙氨酸发酵液等中的无机盐， 如采用电渗析工艺处理苯丙氨酸发酵液，无机盐去除率大于95％.
- 产品纯度高：可显著提高苯丙氨酸的纯度，经电渗析处理后苯丙氨酸的纯度可达98％.
- 能耗较低：处理苯丙氨酸发酵液时，单位体积电耗约为6kWh/m³.
- 工艺控制简单：整个过程工艺控制简单易行，不添加化学物质，处理过程不产生固体废渣，产生的废水可回收用于发酵工艺生产，不会造成环境污染。
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